Beauty College

Рецепт:

• 200 гр. творога;
• 1 яйцо;200 гр. ржаной обдирной муки;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 2 столовой ложки отрубей;
• 1 чайная ложка соды, гашеной уксусом;
• Кунжутные семечки;
• Прованские травы;
• Соль (щепотка);
• Корица.

Приготовление:

• Смешать творог и яйцо;
• Добавить все остальные ингредиенты, все вымесить вручную;
• Добавить соду гашеную уксусом, вымесить тесто еще раз;
• Поставить тесто в тепло на 30 минут;
• Разогреть духовку до 190 градусов;
• Разогреть противень;
• Вырезать пергаментную бумагу и застелить противень, присыпать мукой, корицей, прованскими травами;
• Скатать тесто в шарики, смазать оливковым маслом верх и посыпать кунжутными семечками и прованскими травами;
• Выпекать 40 минут при 190 градусов. Приятного Вам аппетита!

С уважением, Ионова Мария.

Автор рецептов и создатель Beauty College.